Flødebolle- og chokoladekursus
Er du klar til at lære hemmeligheden bag Chokoladekurvens berømte flødeboller? Tilmeld dig vores flødebollekursus eller chokoladekursus, hvor du lærer, hvordan du laver håndlavede lækkerier fra bunden.
Du har også mulighed for at tilmelde dit eget hold, på min. 10 personer og max. 20 personer. Inviter venner, familie eller kolleger, og få et par hyggelige timer i vores chokoladeproduktion. Efter kurset får du 10% rabat på vores andre specialiteter i butikken og du har mulighed for at købe råvarer med hjem.
Det er også muligt at afholde polterabend hos Chokoladekurven. Ring på 97 92 14 74 for mere info.
Vil du lære at lave Chokoladekurvens lækre flødeboller?
Vil du lære at lave Chokoladekurvens lækre flødeboller?
Lær at lave de håndlavede flødeboller helt fra bunden! I vores hyggelige chokoladeproduktion, ved siden af butikken, lærer du hvordan man laver flødebolleskum, temperer chokolade og dyppeteknikker.
På vores kursus arbejder du med min. 5 forskellige chokoladevarianter, 5 spændende varianter af bunde og et stort udvalg af drys, pynt og glimmer.
Pris pr. person 399 kr.
Tilmeldingen er bindende 14 dage inden kurset! Man velkommen til at sælge sin billet til andre hvis ikke man kan deltage alligevel.
Dette er en nødvendighed da vi desværre oplever frafald på dagen eller lige optil, og det er en stor omkostning for os.
Et flødebollekursus består af:
- Smagstest
- Opskrifter
- Teknikker:
- Lær at lave perfekt flødebolleskum
- Temperering af chokolade
- 8 flødeboller (Mulighed for at lave flere varianter)
- Kaffe & te
- Vi har forklæderne
Varighed: ca. 2,5 time
Vi gør opmærksom på, at et kursus kan blive aflyst hvis ikke der er nok tilmeldte.
Ledige tider
JANUAR 2026
– Ring for reservation på 97921474
– Betaling ved reservation
– Mobilepay:79380 eller i butikken.
– Bindende 14. dage før kurset
ONSDAG D. 28/01-2026
Kl. 17:00-19:30 – FULD BOOKET
FEBRUAR 2026
– Ring for reservation på 97921474
– Betaling ved reservation
– Mobilepay:79380 eller i butikken.
– Bindende 14. dage før kurset
LØRDAG D. 7. FEBRUAR
KL. 10:00-12:30 FULD BOOKET.
ONSDAG D. 25. FEBRUAR
KL. 17:00-19:30 FULD BOOKET
MARTS 2026
– Ring for reservation på 97921474
– Betaling ved reservation
– Mobilepay:79380 eller i butikken.
– Bindende 14. dage før kurset
Flødebollekursus for børn
Vil du lære at lave Chokoladekurvens lækre flødeboller?
Det er flødebollekursus for børn, men en forældre pr. barn må gerne tage med for at hjælpe. Forældrene er også velkommen til at nyde lidt lækkert i cafeen, og følge børnene fra de store glasparti i butikken.
Børnene får lov til at smage på chokolade, lave flødeboller og pynte med mange forskellige varianter af drys og glimmer.
De får flødeboller med hjem i en æske og et diplom
Pris pr. person 249 kr.
Tilmeldingen er bindende 14 dage inden kurset! Man velkommen til at sælge sin billet til andre hvis ikke man kan deltage alligevel.
Dette er en nødvendighed da vi desværre oplever frafald på dagen eller lige optil, og det er en stor omkostning for os.
Et flødebollekursus består af:
- Smagstest
- Opskrifter
- Teknikker
- 5 flødeboller
- Vi har forklæderne
Varighed: ca. 1,5 time
Vi gør opmærksom på, at et kursus kan blive aflyst hvis ikke der er nok tilmeldte.
Ledige tider
FEBRUAR 2026
– Ring for reservation på 97921474
– Betaling ved reservation
– Mobilepay:79380 eller i butikken.
– Bindende 14. dage før kurset
TORSDAG D. 12. FEBRUAR (UGE 7)
KL. 10:00-11:30
FREDAG D. 13. FEBRUAR (UGE 7)
KL. 10:00-11:30
Chokoladekursus
Kom på chokoladekursus i Chokoladekurven. Her lærer du hvordan man støber i chokoladeforme og dekoration med chokoladefarver.
På dette kursus er der min. 6 forskellige slags fyld til dine chokolader, som er færdiglavet når du kommer.
Vi fortæller ganske kort om temperering af chokolade og kakaosmør med farve. Dette er ikke et kursus hvor vi går i dybden med temperering.
Pris pr. person: 449,-
Et chokoladekursus består af:
- Opskrifter
- Teknikker
– Chokoladefarver
– Støbeteknikker - 2 chokoladeforme til rådighed ca. 40-50 fyldte stykker
- Kaffe og te
Varighed: ca. 2,5 time
Vi gør opmærksom på, at et kursus kan blive aflyst hvis ikke der er nok tilmeldte.
CHOKOLADEKURSUS
FEBUAR 2026
ONSDAG D. 11. FEBRUAR
Kl. 17:00-19:30
Mad efter kursus i samarbejde med Café Baghuset
Mad efter kursus i samarbejde med Café Baghuset
Tilbuddet gælder mandag til torsdag, når der er kursus.
Drikkevarer fra køleskabet afregnes på mobilepay.
Maden står klar i køleskabet i selskabslokalet på 1. sal. (Da det er udenfor caféens åbningstid, er der ingen betjening)
Salat
Vælg mellem følgende:
- Cæsarsalat
- Fiskesalat
- Vegetarsalat
Alle salater medfølger brød og smør.
Pris pr. person kr. 120,-
Eller tapas anretning til hele selskabet
(min 10 personer)
I køleskabet:
- Varmrøget laks
- Rejer med dressing
- Bresaola med artiskokker
- Chorizo med pesto
- Bruschetta med tomatpesto
- Tomatsalat
- Vesterhavsost og druer
- Kage
Pris pr. person kr. 150,-